Bischofssuppe

  • 500g Hackfleisch
  • 1 Liter Brühe
  • Pfeffer
  • 3 St. große Zwiebel
  • 3 St. Lauchstangen
  • 150g Sahneschmelzkäse
  • 150g Kräuterschmelzkäse

Hackfleisch kurz anbraten, mit Brühe auffüllen, Zwiebeln und Lauchstangen sehr klein schneiden, dazugeben, 45 Min köcheln lassen. Schmelzkäse unterrühren und auflösen.

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