• 500g Hackfleisch
• 1 Liter Brühe
• Pfeffer
• 3 St. große Zwiebel
• 3 St. Lauchstangen
• 150g Sahneschmelzkäse
• 150g Kräuterschmelzkäse

Hackfleisch kurz anbraten, mit Brühe auffüllen, Zwiebeln und Lauchstangen sehr klein schneiden, dazugeben, 45 Min köcheln lassen. Schmelzkäse unterrühren und auflösen.