Leichte Raffeallo-Torte

Die Raffaello-Torte gehört inzwischen wohl in die Liste der einfachen Klassiker. Neben der ungemein mastigen Variante mit weißer Schokolade gibt es noch den leichten Genuss mit Joghurt. 1 Tortenboden, selbst gemacht oder fertig gekauft Marmelade (Aprikose) 3 Becher Sahne 2 Vanillezucker 3 Becher Natur-Joghurt 1 Dose Ananas, gestückelt Kokosflocken 10 Kugeln Raffaello Tortenboden mit Marmelade bestreichen. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen, Joghurt unterrühren. Ananas und Raffaello klein schneiden und alles unter die Sahne heben. Alles auf dem Tortenboden verteilen. Zum Abschluss mit Kokosflocken bestreuen. Continue reading Leichte Raffeallo-Torte

Gastbeitrag: Erlebbarmachen abstrakter Information

Erlebbarmachen abstrakter Information Grundlagenarbeit mit interaktiven Beispielen Wie können Merkbarkeit und Eindrücklichkeit von Daten erhöht werden? Die Arbeit „Erlebbarmachen abstrakter Information“ schafft hierfür eine Systematik und zeigt diese an drei beispielhaften Installationen. Die Bachelorarbeit von Stefan Kuzaj und Jochen Winker … Continue reading Gastbeitrag: Erlebbarmachen abstrakter Information

Bildungsexpedition Deutschland

Lutz Berger und Christian Spannagel gehen auf Tour: Internationale Vergleichsstudien zur Schulleistung wie die PISA-Studien haben in Deutschland zu einer depressiven Stimmung in der Bildungslandschaft geführt. Liegt in Deutschland die Bildung am Boden? Ist die Bildungsrepublik nur ein frommer Wunsch, ein Wahlkampfthema? Lernen Schüler vor allem, wie man andere in Online-Games tötet? Empfinden Professoren die Lehre nur als lästige Pflicht, die vom Forschen abhält? Diesen und anderen Fragen gehen der E-Learning-Experte Lutz Berger, der Juniorprofessor Dr. Christian Spannagel und das Team der „Bildungsbürger“ nach. Sie fahren vom 31.8. bis 9.9.2009 quer durch Deutschland auf der Suche nach „stillen Helden“ des Alltags: Lehrerinnen und Lehrer, die Innovation in … Continue reading Bildungsexpedition Deutschland